A Prefeitura Municipal de Quixeramobim, por meio da Secretaria de Educação, Ciência, Tecnologia e Inovação, vem cuidando da saúde das crianças, adolescentes, jovens e adultos, fornecendo uma alimentação adequada, saborosa e saudável nas Escolas da Rede Pública Municipal de Ensino. Os cardápios são elaborados por Profissionais da Nutrição que levam em consideração a necessidade nutricional de cada faixa etária, tempo de permanência na Escola, qualidades dos alimentos, valorização da culinária e agricultura regional, aceitação e preferência dos alunos. Os cardápios mudam a cada semana, buscando proporcionar uma variedade de sabores e nutrientes, agregando qualidade nutricional. E para que os pais e responsáveis tenham conhecimento do que está sendo servido nas unidades escolares, a Secretaria está disponibilizando o cardápio online no site da Prefeitura.